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杏鮑菇怎麽做好吃 杏鮑菇的做法大全家常

作者: 吳竹  2019-11-29 08:57 [查查吧]:www.chachaba.com

  杏鮑菇是一種國民度較高的美味菇類了,那麽杏鮑菇怎麽做好吃呢?以下是杏鮑菇的做法大全家常,一起了解一下。

  杏鮑菇的做法大全家常

  杏鮑菇燒雞肉

  材料:去骨鸡腿1只 青葱段2支 蒜末3颗 杏包菇3个 淬酿酱油1大匙 砂糖2小匙

  杏鮑菇燒雞肉做法

  1、備料~去骨雞腿肉切小塊.杏包菇滾刀切

  2、不沾平底鍋放一點點油.雞皮朝下中小火將雞皮的油煎焦香.兩面都要煎到喔!!

  3、在加入蔥白煸一下.此時加入醬油.先不要加水喔!要讓醬油沾到雞肉後再加砂糖一起炒香.

  4、最後加溫開水一碗.(一般家裏的小碗就可以)蓋鍋蓋中小火悶燒

  5、醬汁收幹最後加入蔥綠就完成咯

杏鮑菇怎麽做好吃 杏鮑菇的做法大全家常
杏鮑菇怎麽做好吃 杏鮑菇的做法大全家常(圖片源于摄图网)

  香煎杏鮑菇

  材料:杏鲍菇1大支 玫瑰盐少许 黑胡椒粒少许

  香煎杏鮑菇做法

  1、新鲜杏鲍菇(1大支),玫瑰盐(海盐可替代), 黑胡椒粒(适个人喜好可省略)

  2、杏鮑菇切片狀(約一口的大小)

  3、玫瑰鹽撒在平底鍋上,把切好的杏鮑菇放上去幹煎,接著撒上黑胡椒粒。

  4、杏鮑菇會開始微量出水,收幹水份後,翻面把火關掉後撒上玫瑰鹽與黑胡椒粒。

  5、視個人喜好斟酌熟度即可上桌。

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