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銀耳蓮子紅棗湯的做法 银耳莲子红枣汤的功效

作者: evmosm  2019-12-11 08:41 [查查吧]:www.chachaba.com

  相信大家對于銀耳蓮子紅棗湯都不陌生了,那麽銀耳蓮子紅棗湯的做法是什麽呢?銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用有哪些?一起了解一下。

  銀耳蓮子紅棗湯的做法

  食材准備

  原料:銀耳

  配料:蓮子、紅棗、枸杞子、百合和紅豆

  調料:冰糖。

  做法

  1、准備好材料。先是銀耳,把銀耳撕開,但不要太碎。用涼水浸泡後備用;

  2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合,洗幹淨,用涼水浸泡

銀耳蓮子紅棗湯的做法 銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用
銀耳蓮子紅棗湯的做法 銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用(圖片源于摄图网)

  3、紅豆、花生米,也是用涼水浸泡

  4、把所有的材料都倒了電飯煲,開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好

  5、等待了2小時,把鍋子打開看看,全部都已經煮爛了,湯也比較糊;6、成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用了。

  注意事項

  1、材料要浸泡是爲了讓它們軟化,容易煮爛,一般都是浸泡一個晚上

  2、不用高壓鍋,雖然這樣會更快點,但營養都是慢慢熬出來的,所以用普通鍋。

  銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用

  銀耳能提高肝髒解毒能力,保護肝髒功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

  銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子制作的一道甜品。香甜可口,可清熱健胃,美容養顔。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

  以上就是“銀耳蓮子紅棗湯的做法 銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用”的內容分享啦,希望對你有所幫助哦。

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